بنوتات الجزائر
منتد ىبنوتات الجزائررااااااااااااائع للفتيات ويهتم بجميع امورهن لاتترددي بالإنضمام إلى أسرتك الثانية ومشاركة أخواتك أطراف الحديث و الألعاب و الدراسة وغيرها.....الكثير ..





 
الرئيسيةبوابةس .و .جالتسجيلدخول
منتدى للبنات مخصص للاستمتاع و الاستفادة.سجلي معنا و لا تترددي

شاطر | 
 

  &&& جمبري صيني مع الرز الصيني ..&&&

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ياسمين

avatar

الابراج : العقرب الأبراج الصينية : القط
عدد المساهمات : 198
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/03/2011
العمر : 17
الموقع : باب الزوار
العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمةموضوع: &&& جمبري صيني مع الرز الصيني ..&&&   11.11.11 8:51







[size=29]بسم الله نبدا:[/size]



[size=25]جمبري صيني مع الرز الصيني ..




جمبري صيني مع الرز الصيني ..

الجمبري الصيني :

خلطة الجمبري :
كيس جمبري نشا شوية ملح كزبرة ناشفة فلفل ابيض كمون ..
اخلطي النشا والملح والكزبرة والفلفل والكمون .. بعدين حطي الجمبري .. الين يتغطى زين ..

اقلي الجمبري في شوية زيت .. الين يصير لونه ذهبي ..

خلطة المرق :
كاس موية مخلوط فيه مكعب ماجي خل صويا صوص شوي ليمون شوي ملح رشة فلفل ابيض ..
اخلطيها كلها مع بعض ..

خلطة النشا :
نص كاس موية مخلوط فيه ملعقة كبيرة نشا ..

خلطة الثوم والزنجبيل :
فصين ثوم مفروم .. فلفل حار ( اذا تبغيها حارة ) .. زنجبيل طازج مفروم .. بصل وفلفل رومي مقطع مكعبات ..

الحين نبدأ الطبخ ..
كشني الثوم والفلفل الحار والزنجبيل .. ضيفي البصل والفلفل الرومي .. قلبي شوي بعدين ضيفي خلطة المرق ..
خليها الين تغلي .. بعدين ضيفي خلطة النشا .. وقلبي بتلاحظين ان المرقة صارت سميكة .. خليه يغلي بس ثواني ..
وضيفي الجمبري المقلي .. خليها على نار هادية دقايق .. حتى يتشرب الجمبري بنكهة الصلصة .. ويستوي ..

وبالعافية ..


الرز الصيني :

نقلي بيضتين .. وفي نفس المقلاة .. نكشن ثوم بس ثواني ونضيف رز ابيض مسلوق من قبل في موية وملح ..
قلبي بسرعه .. بعدين حطي الخضار المشكلة مسلوقة .. ( بازاليا .. مكعبات جزر .. فاصوليا .. او الخضار المشكلة المجمدة .. )
خففي النار .. حطي شوي بصل اخضر .. ملح فلفل ابيض .. صويا صوص .. خليها دقايق على نار هادية ..
نرجع البيض مع الرز .. ونقلبه ..

وبالعافية ..

-----------------------
[/size]





بآلعآفيـه علىَ قلوبكمَ..






.................





تحياتي









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://girlalgerie.forumalgerie.net
 
&&& جمبري صيني مع الرز الصيني ..&&&
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنوتات الجزائر :: منتديات الأسرة :: مطبخ ستار-
انتقل الى: